Volejte: +420 384 362 449
+420 734 153 889
info@tcmbohemia.cz
+420 734 153 889
+420 384 362 449
Jakmile nastane chladnější část roku, je vhodnější vyměnit čerstvé ovoce za alespoň lehce tepelně upravené. Naše tři recepty na ovocné rozvary vám moc času nezaberou a každou kaši pozvednou na sváteční krmi.
Začneme klasikou všech klasik - jablečným rozvarem se zahřívacím kořením.
Jablečný rozvar
Postup: Jablka zalijeme trochou vody, přidáme koření dle chuti - stačí špetka skořice či kousek kůry, 2-3 hřebíčky a hrstička rozinek. Krátce povaříme, 2-5 minut, dokud ovoce nezměkně. Přidáme máslo a podle chuti případně dosladíme. Mnohdy není třeba, rozinky propůjčí vlastní sladkost.
Švestky jsou také moc dobré, tak si je užijme, dokud je jejich sezóna.
Švestkový rozvar
Postup: Švestky zalijeme trochou vodu, přidáme koření - stačí kousíček od každého, rum a krátce povaříme. Přidáme máslo a podle chuti případně dosladíme.
Poslední recept sice zabere o něco více času, ale zato pokrm promění v luxusní záležitost!
Hrušky s ořechy a karamelem
Postup: Na pánvičku dáme rozpustit máslo a cukr a za stálého míchání připravíme karamel. Jakmile je hotový, zředíme jej horkou vodou nebo ohřátou smetanou a rozpustíme jej. Přidáme hrušky a krátce společně podusíme. Na závěr přidáme vlašské ořechy.
Máme připravený ovocný rozvar a můžeme jej servírovat na oblíbenou kaši a užít si chutný začátek nového dne.
P. S. Uvedené recepty berte jako inspiraci, rozvar lze připravit na mnoho způsobů a snad z každého ovoce. Můžete zkusit i s jinými druhy alkoholu či kořením, ať už vanilkou, muškátovým oříškem, levandulí nebo třeba kávou :-) Hlavně si je užijte!
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla quam velit, vulputate eu pharetra nec, mattis ac neque. Duis vulputate commodo lectus, ac blandit elit tincidunt id. Sed rhoncus, tortor sed eleifend tristique, tortor mauris molestie elit, et lacinia ipsum quam nec dui. Quisque nec mauris sit amet elit iaculis pretium sit amet quis magna. Aenean velit odio, elementum in tempus ut, vehicula eu diam. Pellentesque rhoncus aliquam mattis.
Zobrazit vícePokud by šlo, sem bych vložila vždy nejčerstvější přírustek v altánu . Nulla quam velit, vulputate eu pharetra nec, mattis ac neque. Duis vulputate commodo lectus, ac blandit elit tincidunt id. Sed rhoncus, tortor sed eleifend tristique, tortor mauris molestie elit, et lacinia ipsum quam nec dui.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla quam velit, vulputate eu pharetra nec, mattis ac neque. Duis vulputate commodo lectus, ac blandit elit tincidunt id. Sed rhoncus, tortor sed eleifend tristique, tortor mauris molestie elit, et lacinia ipsum quam nec dui. Quisque nec mauris sit amet elit iaculis pretium sit amet quis magna. Aenean velit odio, elementum in tempus ut, vehicula eu diam. Pellentesque rhoncus aliquam mattis.
Zobrazit více