Volejte: +420 384 362 449
+420 734 153 889

info@tcmbohemia.cz
+420 734 153 889
+420 384 362 449

TCM Bohemia
Svět TCM - recepty

Mesclun z jarního bejlí

Mesclun pochází z latinského slova mesculare, tedy něco mísit, míchat. Jedná se o salát z toho, co zeleného zrovna v dané sezóně roste.

Divoké jarní lupení je plné síly, nebojte se jej použít do svěžího salátu plného zdraví. Ale pečlivě vybírejte místo, kam půjdete na jeho sběr. 

Na jednu porci užijete:

  • 50 g divokého jarního lupení - např. ptačinec, merlík, řebříček, šťovík, medvědí česnek, pampeliška
  • 50 g mladých lístků ze zeleninové zahrádky - mangold, ředkvičky, červená řepa, rukola, polníček
  • olivy kalamaty
  • brynzu
  • dýňový olej
  • ořechy na ozdobu
  • sůl a pepř

Postup:

  • Nejdříve sesbírané lupení řádné opláchneme vodou a necháme okapat. Salát lehce osolíme a opepříme, zakápneme dýňovým olejem a opatrně promícháme (zlehka, aby se křehké lístky neponičily).
  • Poté přidáme olivy podle chuti a na vrch rozdrobíme trochu brynzy a posypeme vlašskými nebo kešu oříšky. 
  • Můžeme také ozdobit divokými květy - sedmikrásek, fialek, podbělu či hlohu.

 

 

Péče o zdraví dětí

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla quam velit, vulputate eu pharetra nec, mattis ac neque. Duis vulputate commodo lectus, ac blandit elit tincidunt id. Sed rhoncus, tortor sed eleifend tristique, tortor mauris molestie elit, et lacinia ipsum quam nec dui. Quisque nec mauris sit amet elit iaculis pretium sit amet quis magna. Aenean velit odio, elementum in tempus ut, vehicula eu diam. Pellentesque rhoncus aliquam mattis.

Zobrazit více

Pět prvků definuje člověka

Pokud by šlo, sem bych vložila vždy nejčerstvější přírustek v altánu . Nulla quam velit, vulputate eu pharetra nec, mattis ac neque. Duis vulputate commodo lectus, ac blandit elit tincidunt id. Sed rhoncus, tortor sed eleifend tristique, tortor mauris molestie elit, et lacinia ipsum quam nec dui.

Rosolovka řasotvará - recept

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla quam velit, vulputate eu pharetra nec, mattis ac neque. Duis vulputate commodo lectus, ac blandit elit tincidunt id. Sed rhoncus, tortor sed eleifend tristique, tortor mauris molestie elit, et lacinia ipsum quam nec dui. Quisque nec mauris sit amet elit iaculis pretium sit amet quis magna. Aenean velit odio, elementum in tempus ut, vehicula eu diam. Pellentesque rhoncus aliquam mattis.

Zobrazit více

Vše o Světě TCM

TCM pojmy

základní pojmosloví tradiční čínské medicíny

Zjistit více

Herbář

představení nejčastějších čínských bylin v individuálních směsích

Zjistit více

Články

na různorodá témata TCM s inspirací pro Váš vlastní život

Zjistit více

Recepty

Uvařte si pokrm, který Vás posílí na těle i na duchu.

Zjistit více

Video

z našeho zákulisí i praktické návody pro osobní použití

Zjistit více
Na začátek