Volejte: +420 384 362 449
+420 734 153 889

info@tcmbohemia.cz
+420 734 153 889
+420 384 362 449

TCM Bohemia
Svět TCM - recepty

Cizrnové kari s dýní

Jednoduchá příprava, plná chuť a suroviny, které potěší Slezinu. Exotický nádech tomuto pokrmu dodá kokosové mléko a trocha chilli.

Dýně je univerzální potravina, kterou můžete směle využít téměř v každou roční dobu.

Je totiž:

  • povahy teplé
  • chuti sladké
  • s tropismem do drah Sleziny a Žaludku

Umí:

  • doplnit Slezinu a Žaludek,
  • přeměnit Tan a vytáhnout hnis

Na recept s vůní orientu budete potřebovat:

  • menší dýni Hokkaido
  • 250 g uvařené cizrny (nebo konzervované)
  • rajčata čerstvá nebo malou plechovku loupaných
  • 1 větší cibuli
  • pár stroužků česneku
  • sezamový olej
  • 200 ml kokosového mléka
  • kousek zázvoru - ca 2-3 cm
  • římský kmín, sůl a pepř
  • červené kari koření
  • čerstvý koriandr

Postup:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a stroužky nakrájíme na plátky. Zázvor oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Dýni vydlabeme a nakrájíme na větší kostky. Na sezamovém oleji orestujeme cibuli, později přidáme zázvor a na konec česnek, který necháme jen rozvonět, přidáme římský kmín a kari koření, které necháme též rozvonět. Přidáme dýni, rajčata a lehce podlijeme vodou, osolíme, opepříme. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme do změknutí. Na posledních 20 minut přidáme uvařenou či sterilizovanou cizrnu a kokosové mléko. Vše dochutíme solí, pepřem a trochou citronové šťávy. Na závěr ozdobíme čerstvým koriandrem. Podáváme s rýží. Dobrou chuť!

 

Péče o zdraví dětí

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla quam velit, vulputate eu pharetra nec, mattis ac neque. Duis vulputate commodo lectus, ac blandit elit tincidunt id. Sed rhoncus, tortor sed eleifend tristique, tortor mauris molestie elit, et lacinia ipsum quam nec dui. Quisque nec mauris sit amet elit iaculis pretium sit amet quis magna. Aenean velit odio, elementum in tempus ut, vehicula eu diam. Pellentesque rhoncus aliquam mattis.

Zobrazit více

Pět prvků definuje člověka

Pokud by šlo, sem bych vložila vždy nejčerstvější přírustek v altánu . Nulla quam velit, vulputate eu pharetra nec, mattis ac neque. Duis vulputate commodo lectus, ac blandit elit tincidunt id. Sed rhoncus, tortor sed eleifend tristique, tortor mauris molestie elit, et lacinia ipsum quam nec dui.

Rosolovka řasotvará - recept

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla quam velit, vulputate eu pharetra nec, mattis ac neque. Duis vulputate commodo lectus, ac blandit elit tincidunt id. Sed rhoncus, tortor sed eleifend tristique, tortor mauris molestie elit, et lacinia ipsum quam nec dui. Quisque nec mauris sit amet elit iaculis pretium sit amet quis magna. Aenean velit odio, elementum in tempus ut, vehicula eu diam. Pellentesque rhoncus aliquam mattis.

Zobrazit více

Vše o Světě TCM

TCM pojmy

základní pojmosloví tradiční čínské medicíny

Zjistit více

Herbář

představení nejčastějších čínských bylin v individuálních směsích

Zjistit více

Články

na různorodá témata TCM s inspirací pro Váš vlastní život

Zjistit více

Recepty

Uvařte si pokrm, který Vás posílí na těle i na duchu.

Zjistit více

Video

z našeho zákulisí i praktické návody pro osobní použití

Zjistit více
Na začátek